la carte

Un voyage culinaire

Giacinto Magliano

Le chef Giacinto Magliano promeut l’art de la cuisine italienne,
alliant professionnalisme, expérience et connaissance des produits italiens.

vins rouges

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Barbera 2016 19,00€

    100% Barbera - 0,375L

  • Passione Lang Doc Rosso 2016 34,00€

    80% Barbera, 20% Nebbiolo - 12 mois barrique - 0,75L

  • Pantalera d'Alba doc Superiore 2015 42,00€

    100% Barbera - 24 mois barrique - 0,75L

  • Agrestis Nebbiolo d'Alba doc 2015 42,50€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Barolo docg 2014 76,00€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Pichemej Barolo docg Riserva 2014 112,00€

    100% Nebbiolo - 36 mois foudre - 0,75L

Veneto

  • Ripasso Valpolicella doc Superiore 2014 38,50€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara 9 mois foudre - 0,75L

  • Amarone della Valpolicella doc Classico 2015 81,00€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara - 36 mois foudre - 0,75L

Puglia

Polvanera

  • Primitivo Bio 2018 33,50€

    100% Primitivo - 0,75L

  • Primitivo Superiore 2016 52,00€

    100% Primitivo - 10 mois barrique - 0,75L

Sicilia

  • Eccomi 2014 31,50€

    75% Nero Diavola, 20% sirah, 5% Carbenet Sauvignon - 0,75L

  • Nero d'Altura 2017 31,50€

    100% Nero d'Avola - 12 mois barrique - 0,75L

Abruzzo

Farnese (Castello Caldora)

  • Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo 2017 29,00€

    100% Montepulciano - 0,75L

vins blancs

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Vigne Giovani Langhe doc Favorita 2018 26,00€

    100% Dolcetto - 0,75L

Veneto

  • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2016 16,50€

    100% Pinot Grigio - 0,375L

  • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2018 29,50€

    100% Pinot Grigio - 0,75L

Alto Adige

Cantina Terlan (Terlano)

  • Alto Adige doc Chardonnay 2017 38,50€

    100% Chardonnay - 0,75L

  • Alto Adige doc Pinot Grigio 2018 38,50€

    100% Pinot Grigio - 0,75L

  • Winkl Alto Adige doc Sauvignon 2018 48,00€

    100% Sauvignon - 80% sur lie + 20% foudre - 0,75L

Puglia

Tarmaresca (Minervino Murge)

  • Puglia igt Chardonnay 2018 35,00€

    100% Chardonnay - 12 mois barrique - 0,75L

Campania

Vesevo (Celsi di Forino)

Feudi di San Gregorio

Casa d'Ambra (Ischia)

Sicilia

  • Pinzeri 2018 31,50€

    100% Grillo - 0,75L

  • Sicilia Menfi doc Chardonnay 2017 65,00€

    100% Chardonnay - 0,75L

vins rosés

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Dolcevita Langhe doc Rosato 2018 27,50€

    100% dolcetto - 0,75L

vins Spumanti

Lombardia

Bellavista (Erbusco)

  • Alto Adige doc Chardonnay 2019 75,00€

    100% cherdonnay - 0,75L

vin de dessert

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Solaris Moscato d 'Asti docg 2018 34,00€

    100% moscato bianco - 0,75L

les Alcool

Apéritifs

  • Aperol Spritz 7,50€
  • Prosecco 7,00€
  • Martini (blanc ou rouge) 5,50€
  • Campari 5,50€
  • Ricard 6,50€
  • Porto (blanc ou rouge) 6,00€
  • Cynar 6,00€
  • Gancia 6,00€
  • Crodino (sans alcool) 4,00€
  • Supplément soft 1,50€

Bières

  • Carlsberg 3,50€
  • Carlsberg alcohol free 3,50€
  • Duvel 4,00€
  • Chimay Bleue 4,00€
  • Bière artisanale italienne 5,50€

Digestifs

  • Limoncello 6,00€
  • Sambuca 6,50€
  • Amaretto di Saronno 6,50€
  • Vecchia Romagna 6,00€
  • Calvados Pays d'Auge 6,50€
  • Cointreau 7,00€
  • Baileys 6,00€
  • Irish Coffee 8,50€
  • Italian Coffee 8,50€

Armagnac

  • Clés des Ducs 7,00€

Grappe

  • Chianti 6,00€
  • Moscato 9,00€
  • Barolo 10,00€

Whiskey

  • J&B 6,50€
  • Jack daniel's 7,00€
  • Glenfiddich - 12 years 9,50€
  • The Glenlivet - 12 years 9,50€
  • Chivas Regal - 12 years 9,50€
  • + soft 1,50€

Gin

  • Gordon 6,50€
  • Bombay Sapphire 7,50€
  • Hendrick's 8,00€
  • + soft 1,50€

Rhum

  • Havana 7,00€
  • Diplomatico Reserva 10,00€
  • + soft 1,50€

Cognac

  • Baron Otard VS 7,50€
  • Remy Marttin XO 25,00€

Amari

  • Averna 6,00€
  • Amaro del Capo 6,00€
  • Montenegro 6,00€

eaux, softs & cafés

Eaux

  • 1 Litre 7,00€
  • 1/2 Litre 4,00€
  • 1/4 Litre 2,90€

Softs

  • Coca -Cola / Coca Zero 3,10€
  • Fanta 3,10€
  • Ice Tea 3,10€
  • Jus d'orange pressé 4,10€
  • Jus de tomate 3,50€

Cafés

  • Café 3,10€
  • Cappuccino 3,50€
  • The 3,50€
  • Irish Coffee 8,50€
  • Italian Coffee 8,50€