Menù

Un viaggio culinario

gli antipasti

  • Millefoglie di melanzane con ricotta affumicata 16,00€
  • Bocconcini di polipo arrosto, crema di patate al limone 16,00€
  • Carpaccio di pesce spada affumicato con burratina 16,50€
  • Carpaccio di manzo podolica alla pizzaiola fredda 16,50€
  • Carpaccio di tonno al pepe rosa e dressing agli agrumi 17,00€

primi piatti

  • Gnocchi sardi al ragù di anatra 18,00€
  • Spaghetti bio al nero di seppia, colatura di alici, tartare di tonno e limone 18,50€
  • Tagliolini al finocchietto con calamaretti 19,50€
  • Fusilli al pomodoro, melanzane e pecorino 17,50€
  • Cavatielli di ceci, vongole e crema di bottarga 19,50€

secondi piatti

  • Seppia alla griglia 23,50€
  • Tagliata di manzo rucola e grano 26,50€
  • Pancia di maiale, aglio nero e polvere crostacei 23,50€
  • Scaloppina di vitello panata alle erbe 23,50€
  • Medaglione di tonno , salsa al miele 26,00€

desserts

  • Panna cotta ai frutti rossi 7,00€
  • Babà Napoletano 8,50€
  • Sfogliatella napoletana 8,50€
  • Tiramisù 8,00€

Giacinto Magliano

Lo chef Giacinto Magliano si fa promotore dell’arte della cucina Italiana,
unendo professionalità, esperienza e conoscenza dei prodotti Italiani.​

vini rossi

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Barbera 2016 19,00€

    100% Barbera - 0,375L

  • Passione Lang Doc Rosso 2016 34,00€

    80% Barbera, 20% Nebbiolo - 12 mois barrique - 0,75L

  • Pantalera d'Alba doc Superiore 2015 42,00€

    100% Barbera - 24 mois barrique - 0,75L

  • Agrestis Nebbiolo d'Alba doc 2015 42,50€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Barolo docg 2014 76,00€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Pichemej Barolo docg Riserva 2014 112,00€

    100% Nebbiolo - 36 mois foudre - 0,75L

Veneto

  • Ripasso Valpolicella doc Superiore 2014 38,50€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara 9 mois foudre - 0,75L

  • Amarone della Valpolicella doc Classico 2015 81,00€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara - 36 mois foudre - 0,75L

Puglia

Polvanera

  • Primitivo Bio 2018 33,50€

    100% Primitivo - 0,75L

  • Primitivo Superiore 2016 52,00€

    100% Primitivo - 10 mois barrique - 0,75L

Sicilia

  • Eccomi 2014 31,50€

    75% Nero Diavola, 20% sirah, 5% Carbenet Sauvignon - 0,75L

  • Nero d'Altura 2017 31,50€

    100% Nero d'Avola - 12 mois barrique - 0,75L

Abruzzo

Farnese (Castello Caldora)

  • Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo 2017 29,00€

    100% Montepulciano - 0,75L

vini Bianchi

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Vigne Giovani Langhe doc Favorita 2018 26,00€

    100% Dolcetto - 0,75L

Veneto

  • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2016 16,50€

    100% Pinot Grigio - 0,375L

  • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2018 29,50€

    100% Pinot Grigio - 0,75L

Alto Adige

Cantina Terlan (Terlano)

  • Alto Adige doc Chardonnay 2017 38,50€

    100% Chardonnay - 0,75L

  • Alto Adige doc Pinot Grigio 2018 38,50€

    100% Pinot Grigio - 0,75L

  • Winkl Alto Adige doc Sauvignon 2018 48,00€

    100% Sauvignon - 80% sur lie + 20% foudre - 0,75L

Puglia

Tarmaresca (Minervino Murge)

  • Puglia igt Chardonnay 2018 35,00€

    100% Chardonnay - 12 mois barrique - 0,75L

Campania

Vesevo (Celsi di Forino)

Feudi di San Gregorio

Casa d'Ambra (Ischia)

Sicilia

  • Pinzeri 2018 31,50€

    100% Grillo - 0,75L

  • Sicilia Menfi doc Chardonnay 2017 65,00€

    100% Chardonnay - 0,75L

vini Rosati

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Dolcevita Langhe doc Rosato 2018 27,50€

    100% dolcetto - 0,75L

vini Spumanti

Lombardia

Bellavista (Erbusco)

  • Alto Adige doc Chardonnay 2019 75,00€

    100% cherdonnay - 0,75L

vino da dessert

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Solaris Moscato d 'Asti docg 2018 34,00€

    100% moscato bianco - 0,75L

Alcol

Aperitivi

  • Aperol Spritz 7,50€
  • Prosecco 7,00€
  • Martini (blanc ou rouge) 5,50€
  • Campari 5,50€
  • Ricard 6,50€
  • Porto (blanc ou rouge) 6,00€
  • Cynar 6,00€
  • Gancia 6,00€
  • Crodino (sans alcool) 4,00€
  • Supplément soft 1,50€

Birre

  • Carlsberg 3,50€
  • Carlsberg alcohol free 3,50€
  • Duvel 4,00€
  • Chimay Bleue 4,00€
  • Bière artisanale italienne 5,50€

Digestivi

  • Limoncello 6,00€
  • Sambuca 6,50€
  • Amaretto di Saronno 6,50€
  • Vecchia Romagna 6,00€
  • Calvados Pays d'Auge 6,50€
  • Cointreau 7,00€
  • Baileys 6,00€
  • Irish Coffee 8,50€
  • Italian Coffee 8,50€

Armagnac

  • Clés des Ducs 7,00€

Grappe

  • Chianti 6,00€
  • Moscato 9,00€
  • Barolo 10,00€

Whiskey

  • J&B 6,50€
  • Jack daniel's 7,00€
  • Glenfiddich - 12 years 9,50€
  • The Glenlivet - 12 years 9,50€
  • Chivas Regal - 12 years 9,50€
  • + soft 1,50€

Gin

  • Gordon 6,50€
  • Bombay Sapphire 7,50€
  • Hendrick's 8,00€
  • + soft 1,50€

Rhum

  • Havana 7,00€
  • Diplomatico Reserva 10,00€
  • + soft 1,50€

Cognac

  • Baron Otard VS 7,50€
  • Remy Marttin XO 25,00€

Amari

  • Averna 6,00€
  • Amaro del Capo 6,00€
  • Montenegro 6,00€

bibite & caffetteria

Acqua

  • 1 Litro 7,00€
  • 1/2 Litro 4,00€
  • 1/4 Litro 2,90€

Bibite

  • Coca -Cola / Coca Zero 3,10€
  • Fanta 3,10€
  • Ice Tea 3,10€
  • Spremuta d'arancia 4,10€
  • Succo di pomodoro 3,50€

Caffè

  • Caffé 3,10€
  • Cappuccino 3,50€
  • Thé 3,50€
  • Irish Coffee 8,50€
  • Italian Coffee 8,50€