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Menù

Un viaggio culinario

gli antipasti

  • Millefoglie di melanzane con ricotta affumicata 17,50€
  • Bocconcini di polipo arrosto, crema di patate al limone 18,50€
  • Carpaccio di pesce spada affumicato con burratina 18,00€
  • Carpaccio di manzo podolica alla pizzaiola fredda 17,00€
  • Carpaccio di tonno al pepe rosa e dressing agli agrumi 18,50€

primi piatti

  • Gnocchi sardi al ragù di anatra 19,50€
  • Spaghetti bio al nero di seppia, colatura di alici, tartare di tonno e limone 19,50€
  • Tagliolini al finocchietto con calamaretti 21,50€
  • Fusilli al pomodoro, melanzane e pecorino 17,50€
  • Cavatielli di ceci, vongole e bottarga 21,50€

secondi piatti

  • Seppia alla griglia 24,50€
  • Tagliata di manzo rucola e grano 28,50€
  • Pancia di maiale, aglio nero e polvere crostacei 24,50€
  • Scaloppina di vitello panata alle erbe 24,50€
  • Medaglione di tonno , salsa al miele 28,50€

desserts

  • Panna cotta ai frutti rossi 7,00€
  • Babà Napoletano 8,50€
  • Sfogliatella napoletana 8,50€
  • Tiramisù 8,00€

Giacinto Magliano

Lo chef Giacinto Magliano si fa promotore dell’arte della cucina Italiana,
unendo professionalità, esperienza e conoscenza dei prodotti Italiani.​

vini rossi

Piemonte

Gian Piero Marrone (La Morra)

  • Barbera 2016 19,00€

    100% Barbera - 0,375L

  • Passione Lang Doc Rosso 2016 43,50€

    80% Barbera, 20% Nebbiolo - 12 mois barrique - 0,75L

  • Pantalera d'Alba doc Superiore 2016 46,00€

    100% Barbera - 24 mois barrique - 0,75L

  • Agrestis Nebbiolo d'Alba doc 2016 48,00€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Barolo docg 2014 76,00€

    100% Nebbiolo - 12 mois foudre + barrique - 0,75L

  • Pichemej Barolo docg Riserva 2014 112,00€

    100% Nebbiolo - 36 mois foudre - 0,75L

Veneto

  • Ripasso Valpolicella doc Superiore 2016 38,50€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara 9 mois foudre - 0,75L

  • Amarone della Valpolicella doc Classico 2015 81,00€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara - 36 mois foudre - 0,75L

  • Amarone della Valpolicella Piero pan 2016 95,00€

    70% Corvina Veronese et Corvinone, 30% Molinara - 36 mois foudre - 0,75L

Puglia

  • Primitivo Bio 2018 33,50€

    100% Primitivo - 0,75L

Sicilia

  • Molino a vento 2018 31,50€

    20% Nero Diavola, 75% sirah, 5% Carbenet Sauvignon - 0,75L

  • Nero d'Avola 2018 36,50€

    100% Nero d'Avola - 12 mois barrique - 0,75L

Abruzzo

Farnese (Castello Caldora)

  • Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo 2017 29,00€

    100% Montepulciano - 0,75L

vini Bianchi

    Veneto

    • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2018 16,50€

      100% Pinot Grigio - 0,375L

    • Le Calderare Garda doc Pinot Grigio 2018 29,50€

      100% Pinot Grigio - 0,75L

    Alto Adige

    Cantina Terlan (Terlano)

    • Alto Adige doc Chardonnay 2019 38,50€

      100% Chardonnay - 0,75L

    • Alto Adige doc Pinot Grigio 2019 38,50€

      100% Pinot Grigio - 0,75L

    • Winkl Alto Adige doc Sauvignon 2019 52,00€

      100% Sauvignon - 80% sur lie + 20% foudre - 0,75L

    Puglia

    Tarmaresca (Minervino Murge)

    • Puglia igt Chardonnay 2018 35,00€

      100% Chardonnay - 12 mois barrique - 0,75L

    Campania

    Feudi di San Gregorio

    Alabamarina (Cilento)

    Sicilia

    • Musita bio 2019 31,50€

      100% Grillo - 0,75L

    • Sicilia Menfi doc Chardonnay 2017 65,00€

      100% Chardonnay - 0,75L

    vini Rosati

    Campania

    • Sagaris 2019 31,50€

      100% aglianico - 0,75L

      vini Spumanti

      Lombardia

      Bellavista (Erbusco)

      • Alto Adige doc Chardonnay 2019 75,00€

        100% cherdonnay - 0,75L

      vino da dessert

      Piemonte

      Gian Piero Marrone (La Morra)

      • Solaris Moscato d 'Asti docg 2018 34,00€

        100% moscato bianco - 0,75L

      Alcol

      Aperitivi

      • Aperol Spritz 8,00€
      • Prosecco 7,00€
      • Martini (blanc ou rouge) 6,50€
      • Campari 5,50€
      • Ricard 6,50€
      • Porto (blanc ou rouge) 6,00€
      • Cynar 6,00€
      • Gancia 6,00€
      • Crodino (sans alcool) 4,00€
      • Supplément soft 1,50€

      Birre

      • Carlsberg 3,50€
      • Carlsberg alcohol free 3,50€
      • Duvel 4,00€
      • Chimay Bleue 4,00€
      • Bière artisanale italienne 5,50€

      Digestivi

      • Limoncello 6,00€
      • Sambuca 6,50€
      • Amaretto di Saronno 6,50€
      • Vecchia Romagna 6,00€
      • Calvados Pays d'Auge 6,50€
      • Cointreau 7,00€
      • Baileys 6,00€
      • Irish Coffee 8,50€
      • Italian Coffee 8,50€

      Armagnac

      • Clés des Ducs 7,00€

      Grappe

      • Chianti 6,00€
      • Moscato 9,00€
      • Barolo 10,00€

      Whiskey

      • J&B 6,50€
      • Jack daniel's 7,00€
      • Glenfiddich - 12 years 9,50€
      • The Glenlivet - 12 years 9,50€
      • Chivas Regal - 12 years 9,50€
      • + soft 1,50€

      Gin

      • Gordon 6,50€
      • Bombay Sapphire 7,50€
      • Hendrick's 8,00€
      • + soft 1,50€

      Rhum

      • Havana 7,00€
      • Diplomatico Reserva 10,00€
      • + soft 1,50€

      Cognac

      • Baron Otard VS 7,50€
      • Remy Marttin XO 25,00€

      Amari

      • Averna 6,00€
      • Amaro del Capo 6,00€
      • Montenegro 6,00€

      bibite & caffetteria

      Acqua

      • 1 Litro 7,00€
      • 1/2 Litro 4,00€
      • 1/4 Litro 2,90€

      Bibite

      • Coca -Cola / Coca Zero 3,10€
      • Fanta 3,10€
      • Ice Tea 3,10€
      • Spremuta d'arancia 4,10€
      • Succo di pomodoro 3,50€

      Caffè

      • Caffé 3,10€
      • Cappuccino 3,50€
      • Thé 3,50€
      • Irish Coffee 8,50€
      • Italian Coffee 8,50€