Fedeli alle loro origini campane i sei soci hanno dato vita ad un ristorante che predilige una cucina mediterranea, in cui pasta, carne, pesce e verdure la fanno da padroni, ponendo però l’accento su alcuni prodotti tipici della tradizione amalfitana: il limone, indiscutibile sovrano di molte ricette, sia salate che dolci; le alici, pesci umili e divini, da cui viene estratto il “distillato di mare” più celebre al mondo, la colatura; i freschi e corposi formaggi dei monti lattari.

Il Ristorante Costa d'Amalfi è il luogo ideale per pranzi d’affari e rinfreschi di qualsiasi genere, ma diventa al tempo stesso un luogo piacevole e conviviale per mangiare in famiglia e tra amici o più semplicemente per un incontro romantico.

Les Plats

I nostri piatti sono preparati secondo i principi della tradizione culinaria italiana.

L'inauguration 

Giacinto Magliano

CHEF

Antonio Paolella

CHEF

Gli chef Giacinto Magliano ed Antonio Paolella si fanno promotori dell’arte della cucina Italiana,
unendo professionalità, esperienza e conoscenza dei prodotti Italiani.